Boutique mes petits bouts de ficelles

mardi 19 mars 2013

Brioche à la map (20 points flexipoint)





Ingrédients :




- 1 oeuf + un jaune

- 18 cl de lait

- 80 g de beurre

- 40 g de sucre

- 1 cs de sel

- 350 g de farine à brioche

- 1 sachet de levure briochin



Mettre le tout dans cet ordre dans la map, programme brioche, cuisson couleur clair,

Une tranche de 100 g représente 2.5 points.

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