mardi 19 mars 2013
Brioche à la map (20 points flexipoint)
Ingrédients :
- 1 oeuf + un jaune
- 18 cl de lait
- 80 g de beurre
- 40 g de sucre
- 1 cs de sel
- 350 g de farine à brioche
- 1 sachet de levure briochin
Mettre le tout dans cet ordre dans la map, programme brioche, cuisson couleur clair,
Une tranche de 100 g représente 2.5 points.
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